Schweiz: Cervelat-Wurst ohne Darm von Zebu-Rind am Ende
Der Schweizer Cervelat-Wurst droht vor Fussball-EM in der Schweiz das Ende. EU-Importverbot verhindert Nachschub von Darm des Zebu-Rind aus Brasilien, welches als BSE gefährdet gilt. Alternative Därme für Schweizer Nationalgericht Cervelat-Wurst nicht geeignet. Video zeigt letzte freie Schweizer Cervelat-Wurst.
Jetzt geht’s um die Cervelat-Wurst, denn nur noch wenige Vorräte an geeigneten Därmen von Zebu-Rindern aus Brasilien trennen die Schweiz vor einer nationalen Lebensmittel- und Identitätskrise. Die Cervelat-Wurst, gerne auch als “Waldfest” oder “Arbeiter-Cordonbleu” zubereitet, könnte den Schweizern noch vor Beginn der Fussball-EM ausgehen, da sich kein anderes Gedärm als Ersatz für den verwöhnten Schweizer Gaumen zu eignen scheint und selbst die Schweizer Pharmariesen, welche sonst allerlei gewinnträchtige Mittel gegen den Alarm im Darm bereithalten, keinen künstlichen Darm als Ausgang schaffen können.
Alles hat ein EU-Ende, auch die Schweizer Cervelat-Wurst




